单项选择题
应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时，下列哪种说法是错误的（）
A.氧分子能透过复膜
B.发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响
C.复膜可耐高温灭菌
D.不能直接测定发酵过程的溶氧系数
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单项选择题
发酵罐容积一定时，为了提高氧的利用率，一般发酵罐的径高比H/D为（）
A.小于1
B.等于1
C.2~3
D.大于5 -
单项选择题
对于粘度小，易分散均匀的牛顿型发酵液，搅拌叶和转速的配置应该是（）
A.小叶径、高转速
B.小叶径、低转速
C.大叶径、高转速
D.大叶径、低转速 -
单项选择题
发酵罐中档板的存在有助于（）
A.增加径向液流，减弱轴向液流
B.增加轴向液流，减弱径向液流
C.同时增加径向和轴向液流
D.同时减弱径向和轴向液流
