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单项选择题
对于粘度小，易分散均匀的牛顿型发酵液，搅拌叶和转速的配置应该是（）
A.小叶径、高转速
B.小叶径、低转速
C.大叶径、高转速
D.大叶径、低转速 -
单项选择题
发酵罐中档板的存在有助于（）
A.增加径向液流，减弱轴向液流
B.增加轴向液流，减弱径向液流
C.同时增加径向和轴向液流
D.同时减弱径向和轴向液流 -
单项选择题
单细胞的细菌和酵母中，不存在下列哪种耗氧方面的阻力（）
A.细胞周围液膜阻力
B.菌丝丛或团内的扩散阻力
C.细胞膜的阻力
D.细胞内反应阻力
