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问答题

简答题

某厂拟开发新调味酱系列产品,进口芥子酱若干进行仿制,为检验仿制产品与真品之间差异,选40名评价员进行口味评定,评价组长选择5%显著水平进行三点检验,要求强迫选择(必须指出一个单个样品)获39张有效评价表,23人正确选出单个样品。问两样品之间是否有显著性差异?

    【参考答案】

    原假设:不能根据口感区别两种样品。
    备择假设:可以根据口感区别两种样品。
    已知:获39张有效评价表,......

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