单项选择题
食物中的无机汞吸收率很低,而有机汞吸收率很高,如甲基汞。除职业接触外,进入人体的汞主要来源于受污染的食物,其中以鱼贝类食品的甲基汞对人类危害最大,甲基汞中毒的主要表现是神经系统损害的症状,汞与蛋白分子中的巯基结合,使其丧失活性,临床上可用二巯基丙磺酸钠或二巯丁二钠缓解汞中毒,其作用机理是()
A.使蛋白变性
B.使蛋白分子的巯基还原恢复或部分恢复其生物学活性
C.使蛋白表达水平增加
D.使损伤的核酸得以修复
E.使由于汞中毒导致的变性蛋白降解
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单项选择题
有一种九肽Asp-Arg-Cys-Lys-Tyr-Ile-Gly-His-Leu经胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶同时处理将不会产生()
A.sp-Arg
B.sp-Arg-Cys-Lys
C.Cys-Lys
D.Asp-Arg-Cys-Lys-Tyr-Ile
E.Ile-Gly-His-Leu -
单项选择题
疯牛病是由朊病毒蛋白(PrP)引起的神经退行性病变,该类疾病具有传染性、遗传性等特点,其传染性是通过PrP组成的病毒传染颗粒完成。PrP蛋白是人和动物的正常功能蛋白(PrPC),若转变为致病的PrP(PrPSC)时会导致机体病变,产生PrPSC的原因是()
A.PrPC基因突变
B.PrPC和PrPSC是一级结构完全不同的两种蛋白
C.PrPC和PrPSC是一级结构完全相同而折叠不同的蛋白
D.β折叠转变为α螺旋
E.一种外源蛋白 -
单项选择题
关于双向凝胶电泳,错误的是()
A.第一向是SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
B.第一向是等电聚焦电泳
C.第二向是SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
D.利用蛋白质的等电点差异
E.利用蛋白质的分子量差异