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单项选择题
牛奶中以微球状态存在的是（）
A.脂肪
B.蛋白
C.乳糖
D.矿物质 -
单项选择题
一般品尝样品控制在（）个以内，避免品尝人员疲劳，灵敏度下降，导致结果不准确。
A.4
B.6
C.8
D.10 -
单项选择题
品尝区的噪声一般控制在（）Db。
A.20~30
B.30~40
C.40~50
D.50~60
