名词解释
宰后检验
【参考答案】
是指动物检疫人员应用兽医病理学知识和实验室诊断技术，依照国家规定的实验项目，标准和方法，对解体后的畜禽胴体，脏器及组织实......
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单项选择题
屠宰猪常采用以下哪种放血方法（）
A.切颈法
B.心脏穿刺法
C.口腔放血法
D.切断颈部血管法
