单项选择题
根据《中华人民共和国食品安全法》,对食品保质期描述正确的是()
A.保持食品风味的期限
B.保持食品不腐败变质的期限
C.保持食品营养的期限
D.食品在标明的贮存条件下保持品质的期限
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单项选择题
某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到()
A.2018年10月1日
B.2019年4月1日
C.2019年6月1日
D.2019年10月1日 -
单项选择题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后():没有明确保质期的,保存期限不得少于()
A.三个月,一年
B.三个月,二年
C.六个月,一年
D.六个月,二年 -
单项选择题
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D.依照专家意见处理
