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多项选择题
下面关于素菜的著名菜肴的说法正确的有（）
A.鼎湖上素（广东）
B.醋熘素鲤（杭州）
C.蜜汁山药兔（安徽）
D.糟烩鞭笋（上海功德林） -
多项选择题
素菜的著名菜肴有（）
A.炒素蟹粉
B.脆皮烧鸡
C.桂花鲜栗羹
D.醋熘素黄鱼 -
多项选择题
按食用对象分，可以将素菜分为（）
A.家庭素菜
B.寺观素菜
C.宫廷素菜
D.民间素菜
