多项选择题
客房部的工作主要是清洁卫生工作，包括客房卫生、公共卫生以及洗衣房客人衣物、布草的洗涤等，因此，要求在客房部工作的服务员必须有（）的精神。
A.不怕苦
B.不怕累
C.不怕脏
D.能吃苦耐劳
E.不怕牺牲
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多项选择题
服务员在工作间、客房或走廊，都应做到（）
A.文明用语
B.动作轻
C.说话轻
D.走路轻
E.工作轻 -
多项选择题
根据客人的要求服务员应按饭店要求做到（）
A.客到
B.微笑到
C.敬语到
D.茶水到
E.毛巾到 -
多项选择题
饭店的经营管理，注重用科学的手段进行（）
A.市场营销
B.成本控制
C.节约开支
D.市场运作
E.人力资源配置
