问答题
简答题
灰分检验时，为什么要对样品进行碳化？
【参考答案】
为了防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬和防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩......
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