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单项选择题
“大脖子病”跟以下哪项缺失有关?()
A.钙
B.铁
C.锌
D.碘 -
单项选择题
塑料制品中()无毒无异味,是最理想的食品包装材料。
A.聚乙烯
B.聚丙烯
C.聚氯乙烯
D.聚苯乙烯 -
单项选择题
下列烹饪方法营养素损失最小的是()。
A.煮
B.炒
C.蒸
D.涮