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单项选择题
发酵液和成品酒pH分析，样品采用取除气后并经过40°C振荡水浴保温（）分钟冷却至室温后的试样进行检测。
A.30
B.40
C.35 -
单项选择题
滴定操作时滴定速度开始以每分钟6~8ml左右为宜，即一滴接一滴但不成（）。
A.流状和线状
B.点状 -
单项选择题
在滴定过程中，指示剂正好发生颜色变化的转变点称为（）。
A.滴定终点
B.饱和点
