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单项选择题
测定稻谷的整精米率时，必须事先用（）校准试验用碾米机。
A.同类型稻谷
B.大米样品
C.稻谷整精米率标准样品
D.糙米样品 -
单项选择题
判定为“宜存”稻谷的脂肪酸值要求为（）。
A.≤25.0mg/100g
B.≤30.0mg/100g -
单项选择题
国家标准规定稻谷的标准水分为（）。
A.13.0%
B.13.5%
C.14.0%
D.14.5%
