单项选择题
体斜长可用测杖或卷尺测量，是指（）。
A.从鬐甲最高点到地面的垂直距离
B.肩端到坐骨端的距离
C.肩端到坐骨端后缘垂直线的水平距离
D.最后胸椎棘突到地面的垂直距离
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单项选择题
体高可用测杖或卷尺测量，是指（）。
A.从鬐甲最高点到地面的垂直距离
B.肩端到坐骨端的距离
C.肩端到坐骨端后缘垂直线的水平距离
D.最后胸椎棘突到地面的垂直距离 -
单项选择题
鲜牛奶采用高温短时间杀菌时，通常将牛奶加热到（）℃，保持（）秒钟。
A.62-65，18-19
B.72-75，15-16
C.80-85，8-9
D.90-100，5-6 -
单项选择题
牛奶的密度是指牛奶在20℃时的质量与同容积水在4℃时的质量比，经测定，正常牛奶的密度在（）之间。
A.1.008-1.012
B.1.018-1.022
C.1.028-1.032
D.1.038-1.042
