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单项选择题
下列蔬菜属于根菜类的是（）。
A.莴笋、土豆
B.黄瓜、豆芽菜
C.胡萝卜、白萝卜
D.胡萝卜、土豆 -
单项选择题
蔬菜是供应人体所需（）的主要来源。
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素C
D.维生素D -
单项选择题
下列原料属于果菜类的蔬菜是（）
A.番茄
B.藕
C.荸荠
D.甘蓝
