相关考题
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单项选择题
下列哪一种烹饪方法适合于低脂烹饪？（）
A.油炸
B.煎炒
C.烘焙
D.水煮 -
单项选择题
下列哪一种食材属于高纤维食材？（）
A.土豆
B.鸡蛋
C.牛肉
D.西红柿 -
单项选择题
下列哪一种烹饪方法可以保留食材最多的营养？（）
A.炒菜
B.烘焙
C.蒸煮
D.凉拌
