欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
中式烹调师技师
搜题找答案
判断题
明清时期，鲁菜自成体系，影响了整个黄河流域及以北地区，被称为“北方菜”。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
确定宴名要遵循“主题鲜明、简单明了、名实相符、突出个性”的原则。
判断题
套盘装饰是指将精致高雅的餐盘，或形制、材质很特别的容器，套放于另一只较大的餐盘中。
判断题
高档筵席所配置的面点要求用料精良，制作精细，造型细腻别致，风味独特。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
