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问答题

简答题

何谓碳氮比?不同的微生物为何有不同的碳氮比要求?

    【参考答案】

    碳氮比是指在微生物培养基中所含的碳源中碳原子的摩尔数与氮源中氮原子的摩尔数之比。
    由于不同类型的微生物细胞组成......

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