问答题
简答题
为防止食物中毒，家庭烹调时食品必须分开，生热分开包括哪些含义？
【参考答案】
生热食品不能放在同一容器内；加工生热食品所用的工（用）具，容器必须分开（只有一套设备的在加工生食品后须彻低洗净消毒后才能......
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