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判断题
入口酥香是清酥类制品的最大特点。 -
单项选择题
熔化封糖的方法是（）。
A.直接法
B.间接法
C.双煮法
D.单煮法 -
单项选择题
可可脂含量为50%的巧克力为（）巧克力板。
A.牛奶
B.无味
C.黑
D.白
