填空题
共用题干题
第二十九届吉林省青少年科技创新大赛中，孙宁岳同学凭借“维生素B1对玉米幼苗的生长有影响”等研究成果获得金奖。某兴趣小组为验证该研究成果，制定了实验方案，探究过程如下表所示（实验的装置相同）。
本实验探究的变量是（）。
【参考答案】
维生素B1浓度
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单项选择题
各种特色小吃令人流连忘返，下列有关叙述不正确的是（）。
A.“德州扒鸡”中的蛋白质是建造机体的重要原料但不能供能
B.“煎饼馃子”中的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质
C.“金丝小枣”能为人体提供多种维生素和无机盐
D.“渤海湾紫菜”中含有丰富的碘，可以治疗因缺碘所造成的甲状腺肿大 -
单项选择题
下列营养成分含量急剧减少可能引起昏厥的是（）。
A.血糖
B.水分
C.蛋白质
D.维生素 -
单项选择题
下表为四种食物（各100克）的部分营养物质，其中分析错误的是（）。
A.稻类更利于建造和修复身体
B.猪肝更有助于防治缺铁性贫血
C.佝偻病儿童应适当多食牛乳
D.花生油能提供更多的能量
