单项选择题
（）应切实贯彻国家和上级有关突发事件应急管理的各项法律法规，保证饭店的运营安全和客人、员工的人身安全。
A.饭店法人
B.饭店总经理
C.饭店合伙人
D.饭店股东
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单项选择题
为了预防和减少饭店行业突发事件的发生，我国旅游饭店协会制定了（）。
A.《中华人民共和国突发事件应对法》
B.《旅游突发公共事件应急预案》
C.《中国旅游饭店行业规范》
D.《中国饭店行业突发事件应急规范》 -
单项选择题
在处理宾客投诉时，应通过（）来了解顾客所抱怨事件的全过程。
A.积极聆听
B.认真记录
C.请求原谅
D.服务弥补 -
单项选择题
如果处理宾客投诉时对他们不关心，（）的顾客不再来。
A.50％
B.68％
C.80％
D.90％
