单项选择题
陈先生,今年58岁,去体检被诊断为高血压,并合并有高血压心脏病,平时喜抽烟喝酒,针对该患者的病情,除告诉他戒烟限酒外,还应要求他膳食中,每天限制食盐应少于多少克?()
A.6
B.3
C.10
D.12
E.8
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单项选择题
要限制膳食总能量,并按照体重、职业、劳动强度来计算总能量,然后计算出每餐的食物份数,这种营养治疗适应于下列何种疾病?()
A.高血压、高血脂
B.糖尿病
C.痛风、肥胖病
D.贫血 -
单项选择题
某幼儿园儿童在医院体检时,发现他体内严重缺铁能缺钙,医生建议多给予他奶类、动物肝脏、鱼类以及动物的全血等膳食,那么该儿童还需要补充下列何种食物?()
A.牡蛎、鱼贝
B.富含维生素D、C的食物
C.蔬菜、水果
D.薯类 -
单项选择题
在膳食中,食物经过煎、炸、焙、烤等高温处理后容易产生的有害物质是()。
A.丙烯酰胺
B.三聚氰胺
C.亚硝胺
D.反式脂肪酸
