欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品原料学

名词解释

牛磺酸

    【参考答案】

    是一种非蛋白质结构氨基酸的特殊氨基酸。其分子式为C2H7NO2S,分子量为125。是柱状结晶体,熔点为310℃。它以游离......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案

    相关考题

    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题