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全部科目 > 资格类 > 公共营养师考试 > 营养师(综合练习)

多项选择题

减少煮、蒸对食物营养素影响的主要措施是()。

    A.捞米饭
    B.现吃现做
    C.连汤吃
    D.少搓洗谷类食物

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