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单项选择题
如果稀饭的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀饭需要（）克大米。
A.150
B.250
C.300
D.450 -
单项选择题
食物成分表中，食物的编码采用6位数字，如03-6-402，其中03表示食物的（）。
A.类
B.亚类
C.食物在亚类的排列
D.食物在类中的排列 -
单项选择题
膳食调查的最基本的内容是（）。
A.调查对象的膳食习惯
B.调查习惯的餐次分配
C.调查对象食物的加工方法
D.调查对象一定时间内食物的消费品种、消费量
