相关考题
-
单项选择题
一般来说，四大菜系是指以下四种菜派（）。
A.鲁菜、徽菜、川菜、粤菜
B.闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜
C.川菜、浙菜、闽菜、京菜
D.川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜 -
单项选择题
在下列菜系中，不属于“八大菜系”的是（）。
A.徽菜
B.川菜
C.沪菜
D.湘菜 -
单项选择题
“四大菜系”组合正确的一组是（）。
A.山东、淮扬、四川、广东
B.山东、安徽、四川、福建
C.北京、浙江、湖南、广东
D.浙江、安徽、福建、河南
