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单项选择题
目前被大家所公认的生物膜的结构模型是（）
A.螺旋模型
B.液态镶嵌模型
C.三角模型
D.线性模型
E.曲线性模型 -
单项选择题
生物体中3类主要的生物大分子是（）
A.蛋白质、核酸、多糖
B.蛋白质、DNA、葡萄糖
C.蛋白质、脂类、RNA
D.糖类、脂类、水
E.脂类、水、蛋白质 -
单项选择题
在物理化学因素作用下，蛋白质的正常物理化学性质发生改变，生物学活性丧失称为（）
A.氧化
B.激活
C.变性
D.变构
E.失活
