相关考题
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多项选择题
枸杞在储存中易发生的质量变异现象有()
A.生霉
B.虫蛀
C.泛糖
D.变色 -
多项选择题
下列无污染药材对抗同贮养护法正确的是()
A.细辛、花椒护鹿茸
B.毕澄茄驱除黄曲霉素
C.酒蒜养护土鳖虫
D.姜防蜂蜜“涌潮”
E.当归防麝香走气色 -
多项选择题
中药“泛油”的含义比较广泛,常包括()
A.动物类药材(九香虫、蛤蚧、刺猬皮等)躯体易残,色泽加深,外表呈油样物质,“哈喇”气味强烈
B.含植物油脂多的药材(如杏仁、桃仁等)出现内外色泽严重加深,油质渗透外表,具有油哈味
C.药材表面附有水珠
D.含粘液质(糖分)多的药材(党参、枸杞、天冬等)质地变软,外表发粘,内色加深,但无油哈气。该现象又称“泛糖”
