相关考题
-
单项选择题
民国之后,出现的最有代表性的饭庄,以字号中都有“春”字,被称之为“十二春”。其中,唯独一家一直经营至今()
A.乐春园
B.同春园
C.淮扬春
D.北国春 -
单项选择题
清末至民国间,北京的著名饭庄曾有“八大楼”“八大堂”之说。在八大楼中,其中哪家是江浙菜馆()
A.新丰楼
B.会元楼
C.泰丰楼
D.春华楼 -
单项选择题
谭家菜的创始人,是同治时翰林()
A.谭宗浚
B.谭莹
C.谭瑑青
D.谭令柔
