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单项选择题
制粉（）是把各制粉工序组合起来，按照该工艺将小麦加工成面粉的工艺流程，简称粉路。
A.工艺流程
B.设备工艺
C.技术
D.设备 -
单项选择题
喂料辊的转速和表面状态将影响磨粉机的（）
A.磨辊清理效果
B.喂料效果
C.轧距吸风效果
D.喂料辊直径 -
单项选择题
确定小麦搭配比例时，应该主要依据（）
A.产品的粉质要求
B.面粉的产量要求
C.生产成本的要求
D.库存原料量
