相关考题
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多项选择题
长期摄入低剂量铅后可引起慢性毒性，主要损害（）。
A.神经系统
B.肝脏
C.造血系统
D.胃肠道
E.肾脏 -
多项选择题
对黄曲霉毒素的描述哪些是正确的（）。
A.加热至180℃可分解
B.属于肝脏毒
C.大剂量摄入可引起中毒性肝炎
D.可诱发肝癌
E.可抑制肝细胞DNA、RNA合成 -
多项选择题
膳食调查的目的是（）。
A.了解膳食组成情况
B.了解营养摄入状况
C.三餐热量分配是否合理
D.了解体内营养素储备情况
E.有无营养缺乏症存在
