相关考题
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多项选择题
GB4789.1中的质量控制规定实验室应根据需要设置（），定期对检验过程进行质量控制。
A.阳性对照
B.阴性对照
C.空白对照
D.质控样 -
多项选择题
新换版的GB4789.1-2016的《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》是由以下（）发布。
A.中华人民共和国卫生部
B.中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
C.国家食品药品管理总局
D.以上都是 -
填空题
加工过程的微生物监控应包括（）、（）、（）、（）和（）、（）以及不符合情况的处理等。
