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单项选择题
衰老和动脉硬化都与膜的流动性有关，原因是（）
A.卵磷脂／鞘磷脂的比值升高
B.卵磷脂／鞘磷脂的比值降低
C.不饱和脂肪酸含量高
D.脂肪酸链长度降低
E.饱和脂肪酸含量高 -
单项选择题
自由基可以使蛋白质发生交联、变性、酶失活，这一影响是通过（）
A.将蛋白质中的巯基氧化
B.改变蛋白质氨基酸组成
C.减少二硫键数目
D.改变氨基酸排列顺序
E.改变钠钾离子浓度 -
单项选择题
凋亡细胞的分子特征是（）
A.溶酶体膜破裂
B.DNA降解，凝胶电泳图谱呈梯状
C.细胞器溶解
D.引起炎症
E.细胞变大
