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单项选择题
（）所制成的麦芽溶解差，麦芽的玻璃质增多。
A.浸麦度过低
B.浸麦度过高
C.温度高
D.温度低 -
单项选择题
影响浸麦通风量的主要因素是（）
A.温度
B.时间
C.湿度
D.冲洗 -
单项选择题
大麦吸收水分达到某一程度发芽率反而下降的现象，称为（）
A.空气敏感性
B.水敏感性
C.氧敏感性
D.湿度敏感性
