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单项选择题
菜薹中的油菜薹又分紫菜薹和（）。
A、白菜薹
B、红菜薹
C、花菜薹
D、青菜薹 -
单项选择题
按形状分有扁块、长筒和长柱三个变种的蔬菜是（）。
A、山药
B、苤蓝
C、蔓菁
D、芥菜 -
单项选择题
辣根的根肉呈（）。
A、红色
B、青色
C、绿色
D、白色
