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多项选择题

下列属于接待处工作内容是()。

    A.办理客人住店手续,负责分配房间
    B.掌握并控制客房出租状况
    C.期进行房间销售预测并向上级提供预订分析报告
    D.保管有关住宿资料

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    VIP客人入住登记的接待程序是()。

    A.办理入店手续
    B.信息储存
    C.核对客人订房要求
    D.确认房费和付款方式

  • 多项选择题
    客史档案建立的原则是()

    A.一客一档,一团一卡
    B.客史档案的排列严格按照一定的顺序
    C.客史档案内容的积累
    D.定期吐故纳新

  • 多项选择题
    客房部的作用有()

    A.客房是饭店服务的基本设施
    B.客房服务是饭店销售的主要产品之一
    C.客房服务质量是饭店服务质量的体现
    D.客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

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