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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品感官鉴评

单项选择题

嗅觉、味觉和咀嚼时所感受到的气味统称为()

    A.物理味觉
    B.心理味觉
    C.识别阈值
    D.食品的风味

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