相关考题
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多项选择题
常用菜单是根据实际条件和营养要求制定出的供选用的各种饭菜,具有相对的()。
A.集成性
B.稳定性
C.广泛性
D.可行性
E.指导性 -
多项选择题
下列食物中属于豆类及豆制品的有()。
A.大豆
B.豆浆
C.豆腐
D.千张
E.腐竹 -
多项选择题
食谱是指膳食调配计划,即()主食和菜肴的名称与数量。
A.每日
B.每餐
C.一餐
D.每周
E.每月
