相关考题
-
多项选择题
用于生乳滋气味品尝的三角瓶要求()
A.清洁
B.无异味
C.品尝专用
D.不与其它实验混用 -
多项选择题
感官品评时需要对()分别打分
A.色泽
B.组织状态
C.滋味
D.气味 -
多项选择题
感官品评仪器及设施()
A.100mL 或150mL 玻璃三角瓶(或烧杯)
B.不锈钢杯
C.电热板、电磁炉
D.50mL 或100mL 一次性透明感官品评杯、饮水机(或保温壶)、水杯
