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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

名词解释

组合培养基

    【参考答案】

    又称合成培养基或综合培养基,是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配置成的培养基。

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