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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

名词解释

天然培养基

    【参考答案】

    指一类利用动、植物或生物体包括用其提取物制成的培养基,这是一类营养成分既复杂又丰富、难以说出其确切化学组分的培养基。

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