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单项选择题
酒窖最理想的温度约在（）℃左右，不过最重要的是温度需恒定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让蓝莓酒渗出软木塞外，使酒加速氧化。
A.5
B.9
C.11
D.15 -
单项选择题
白玻璃瓶阻挡紫外线和紫光，允许其他光通过，（）玻璃瓶阻止紫外线的能力更强，允许少量蓝光和黄光通过。因此，白色瓶子的使用率比有色的瓶子要低。
A.黄色
B.蓝色
C.乳白色
D.绿色 -
单项选择题
把蓝莓酒装在（）这种容器里的办法既方便了贮存又方便了运输。为了使酒能水平地放置，有利于酒的熟化。
A.木桶
B.陶罐
C.玻璃瓶
D.水泥池
