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单项选择题
形成畜类红白相间雪花状肉组织的原因是（）
A.水分在脂肪中沉积
B.脂肪在皮下和结缔组织间沉积
C.肌肉和脂肪相互交杂
D.将结缔组织和脂肪卷在一起 -
判断题
餐饮经营过程中的工资、清洁费、原料费、燃气费、折旧费和水电费都属于固定成本。 -
判断题
月饼是人们相互馈赠表达友好情意的中秋传统节日食物。
