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单项选择题
厨房设备的使用要严格按（）和工作原理进行操作，不得滥用。
A、流水作业
B、操作意愿
C、工作程序
D、设备性能 -
单项选择题
血液遇（），在酶的作用下凝固成凝胶
A、酸
B、氧
C、高温
D、细菌 -
单项选择题
饮食心理学的主要（）对象是人，是人们在饮食生活中出现的饮食心理，饮食动机和饮食行为等。
A、研究
B、人
C、饮食
D、行为
