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单项选择题
食物中毒实验室检验的采样原则是（）
A.及时性
B.针对性
C.不污染
D.以上都是 -
单项选择题
餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在几小时之内及时上报（）
A.2
B.3
C.4
D.5 -
单项选择题
专间的室内温度应控制在不高于（）℃。
A.15
B.20
C.25
D.30
