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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 水产食品加工工艺学

单项选择题

在生鲜冷冻水产品加工中通常有浸泡漂洗环节,通常浸泡的溶液是()。

    A.多聚磷酸盐和焦磷酸盐混合物
    B.盐水
    C.冰水
    D.氯水

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