单项选择题
A1/A2型题
关于人体基础代谢，以下说法错误的是（）
A.同等体重瘦高者基础代谢高于矮胖者
B.女性基础代谢一般高于男性
C.儿童基础代谢高于成人
D.甲状腺功能亢进病人基础代谢增高
E.寒冷时基础代谢水平升高
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单项选择题
某食物蛋白质含量为8％，给大白鼠喂饲100g该食物，测得大白鼠粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物蛋白质为（）
A.7.3
B.8
C.4
D.5.5
E.6.9 -
单项选择题
混合性食物热效应一般相当于基础代谢的（）
A.4%～6%
B.5%～6%
C.10%
D.20%
E.30% -
单项选择题
反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为（）
A.红细胞中含量
B.血清中含量
C.血浆中含量
D.肝脏中含量
E.白细胞中含量
