单项选择题
A1/A2型题
比重是指某物质的质量与（）
A.同体积纯水质量的比值
B.1升同温度纯水质量的比值
C.同体积0℃纯水质量的比值
D.同体积同温度纯水质量的比值
E.l升4℃纯水质量的比值
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单项选择题
凯氏定氮法测定食品中的蛋白质使用的催化剂是（）
A.硫酸铜和氯化钾
B.硫酸铜和氢氧化钠
C.硫酸铜和硫酸钾
D.硫酸铜和硼酸
E.硫酸铜和硫酸铵 -
单项选择题
在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，要特别选择好下列哪一种操作，才能得到满意的结果（）
A.干燥温度和时间
B.灰化温度和时间
C.干燥、灰化温度和时间
D.原子化温度和时间
E.干燥、原子化温度和时间 -
单项选择题
用玻璃纤维滤纸采集颗粒物之前，必须经过高温烘烤，温度是（）
A.200℃
B.300℃
C.400℃
D.500℃
E.600℃
