单项选择题
A1/A2型题
构成DNA的糖是（）
A.果糖
B.乳糖
C.葡萄糖
D.蔗糖
E.核糖
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单项选择题
以下属于双糖的碳水化物是（）
A.果糖
B.半乳糖
C.海藻糖
D.棉子糖
E.阿拉伯糖 -
单项选择题
铜的良好食物来源是（）
A.牛奶
B.动物肝脏
C.绿叶蔬菜
D.谷类
E.水果 -
单项选择题
食用经过以下哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受（）
A.充分加热
B.冷冻
C.加糖
D.发酵
E.加防腐剂
